Sau những bữa tiệc hải sản ê hề hay những món ăn lạ miệng, đôi khi người lữ khách lại thèm một bữa cơm giản dị "như mẹ nấu". Tại Nha Trang, những quán Cơm niêu hay Cơm gia đình với không gian mộc mạc, hương vị dân dã chính là nơi bạn tìm về sự cân bằng, cảm giác bình yên và ấm áp nhất bên người thân.

Điểm đặc biệt nhất của Cơm niêu chính là hạt gạo được nấu chín trong những chiếc niêu đất nung nhỏ. Nhiệt độ của đất nung giúp cơm dẻo thơm đặc biệt, và quan trọng nhất là tạo ra lớp cơm cháy vàng giòn rụm dưới đáy nồi. Nhiều quán còn có màn biểu diễn "đập niêu" tung hứng rất vui mắt.


Cơm niêu Nha Trang đủ món, trình bày đẹp mắt. Nguồn ảnh: VinWonders

Một mâm cơm Việt chuẩn vị tại Nha Trang thường bao gồm:

• Món mặn: Cá kho tộ (thường là cá bớp hoặc cá kèo) kho keo lại, màu nâu cánh gián đậm đà, rắc thêm chút tiêu và hành lá. Hoặc thịt luộc chấm mắm tôm cà pháo giòn tan.

• Món canh: Canh chua cá bớp nấu với thơm, bạc hà, giá đỗ - vị chua thanh mát giúp giải nhiệt ngày hè. Hoặc canh cua rau đay mướp hương ngọt lành.

• Món xào & Chấm: Rau muống xào tỏi xanh mướt, bông thiên lý xào thịt bò. Đặc biệt là món "Kho quẹt" (nước mắm kho với đường, tôm khô, tóp mỡ) dùng để chấm rau luộc hoặc cơm cháy thì ngon "quên lối về".

Không gian các quán cơm niêu thường được trang trí hoài cổ với bàn ghế tre, gạch đỏ, đèn lồng... rất thích hợp cho gia đình có người lớn tuổi và trẻ nhỏ.
Một vài địa chỉ để bạn ghé thăm và thưởng thức:

• Cơm niêu Hương Vị Quê: 11 Tuệ Tĩnh, Nha Trang
• Cơm niêu ngon - Hoà Bình: 74 Hòn Chồng, Nha Trang
• Quán cơm niêu Nha Trang ngon Huyền Hương: 128 Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang
• Cơm niêu Nha Trang Trịnh Phong: 101 Trịnh Phong, Nha Trang

Từ không gian năng động hướng phố đến những căn phòng sang trọng với tầm nhìn bao quát vịnh biển xanh ngắt, Sun Kiss Hotel Nha Trang tự hào mang đến những lựa chọn lưu trú đa dạng, đáp ứng hoàn hảo mọi nhu cầu của Quý khách. Mỗi hạng phòng đều là một cam kết về sự thoải mái, tiện nghi hiện đại và một trải nghiệm nghỉ dưỡng khó quên.
Quý khách có thể xem hình ảnh và chi tiết từng hạng phòng tại: https://sunkisshotel.com/phong-gia


Phòng view biển mỹ mãn tại Sun Kiss Hotel

Để đặt phòng nhanh chóng và nhận tư vấn chi tiết về lịch trình ăn uống, vui chơi, Quý khách vui lòng liên hệ: 

• Website: sunkisshotel.com

• Hotline: 0905.392.671 & 0979.063.685

• Địa chỉ: 100/8C đường Trần Phú, Lộc Thọ, Nha Trang (Vị trí trung tâm, dễ dàng di chuyển).